Uma visão simples da culinária Tcheca e seus costumes
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Prezados alunos do curso de língua tcheca da UCTB
Ficamos muito felizes em poder constatar que, apesar da atual situação de pandemia, as oferta das aulas têm continuado de forma remota com sucesso. A participação dos alunos mostra que tivemos êxito neste formato.
Aproveitamos para agradecer o ótimo trabalho realizado pela professora Helena.
Gostaríamos de avisar, que teremos um período de férias, de 9.9.2020 até 4.10.2020, para um merecido descanso a todos!
Atenciosamente,
Nora Machaloušová
Area pedagógica UCTB
A primeira vista parece complicado, mas o primeiro trata-se de panquecas de batata e o segundo de bolinhos de massa de semolina com frutas. No evento que aconteceu no sábado dia 25 de maio de 2019, além da culinária propriamente dita, experimentamos a descoberta sobre a história e a personalidade de um país , e para isso nada mais delicioso que provar sua comida típica. Então para conhecer de verdade alguns pratos típicos tchecos, participamos da elaboração e degustação do „bramboráky“ (panquecas de batata) e do „ovocné knedlíky z krupicového těsta“ (bolinhos de massa de semolina com frutas). O evento foi preparado e conduzido pela nossa professora Helena com a participação ativa de 24 pessoas que de alguma forma apreciam e amam a cultura tcheca.
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