• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Receitas Culinária Tcheca

Uma visão simples da culinária Tcheca e seus costumes

Leia Mais

Eventos Culturais

Eventos culturais Tcheco no Brasil

Saiba Mais

Notícias Fique Ligado

Informações sobre as atividades na União Cultural Tcheco Brasileira: apresentações dos grupos folclóricos, almoços tchecos, chás, cursos de culinária e outros

Leia Mais

Tcheco Curso de Idioma

Informações sobre o curso de tcheco estão aqui

Saiba Mais

Associe-se

Torne-se sócio da União Cultural Tcheco Brasileira

 

Clique aqui para preencher o formulário

 

 

Notícias e Receitas Fique atento as novidades

Inscrições para alunos novos do idioma Tcheco (2015)

Inscrições para alunos novos do idioma Tcheco  (2015)
 

Informamos que em março começarão cursos de língua tcheca na União Cultural Tcheco Brasileira.

Os cursos são gratuitos, ministrados por professora nativa, destinados aos associados, descendentes Tchecos e ao público em geral.

 

dia: 28 de fevereiro 
das 11 as 13 hs e das 14 as 16hs
 
O interessado deverá vir pessoalmente para realizar a inscrição
 
Local:
Sede da União Cultural Tcheco Brasileira

Rua Hideo Suguiyama, 79 – Parque Jabaquara
Cep: 04355-100 Sao Paulo / SP - Brasil 
Tel: 11 5687 5908 (segundas-feiras, quartas-feiras, sábados)
E-mail:   O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.

 

Alunos já inscritos nos anos anteriores, deverão confirmar seu interesse em prosseguir no curso via email O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.  até 28 de fevereiro.
 
 

Terça-feira       19h30 - 21h Básicos (a partir da unidade 9)

Quarta-feira     14h30 – 16h Avançados / Fluentes (a partir da unidade 19, livro B)

Quarta-feira     19h30 – 21h Iniciantes 2 (a partir da unidade 6)

Sábado            9h – 10h30 NOVOS INICIANTES 1

Sábado            10h45 – 12h45 Crianças 

Sábado            13h45 – 15h15 Iniciantes 3 (a partir da unidade 7)

Sábado            15h30 – 17h Intermediários (a partir da unidade 1, livro B)

Sopa Gulash

gulasova-polevkaEsta sopa é servida como prato principal. Depois é servido geralmente um prato doce, por exemplo, panqueca recheada com geléia, morangos, frutas, etc.

Ingredientes:

1 ½ litro de água, 500 g de carne bovina (músculo, alcatra), 50 g de banha ou óleo, 1 cebola picada, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de extrato de tomate,páprica doce e picante (a gosto), sal, noz moscada, 2 colheres de chá de kümmel, pimenta do reino, manjerona, 300 g de batatas em cubos, 1-2 cubinhos de caldo de carne, aji-no-moto (opcional, mas acentua o sabor).


Modo de preparo:

Para engrossar: 50 gde banha ou óleo, 50 g de farinha de trigo (1 colher de sopa bem cheia). Mexe junto numa panela até ficar marrom claro.Reserve.

Numa panela ponha banha (óleo) e cebola e deixe fritar. Corte a carne em pedacinhos e junte-a com páprica, extrato de tomate, kümmel, noz moscada, manjerona, deixando refogar, pingando água para ficar sempre com um pouco de molho. Deixe cozinhar até a carne ficar bem mole. Quando a carne ficar bem mole, acrescente água, junte a mistura de engrossar de banha (óleo) e farinha, batata, alho, pimenta do reino, caldo de carne e aji-no-moto. Prove se está boa de sal. Sirva bem quente com pão preto ou rosca.

 

Fotos República Tcheca

Top Free Bets Bonuses view here.